Notre Histoire

Amateurs de bonne bière, l'idée nous est venue lors d'un dîner de famille : et si on brassait notre propre bière ? Histoire de s'amuser un peu, de faire santé ensemble, et faire goûter à nos proches...

C'était décidé, fin janvier 2020, nous avons suivi un cours dans une microbrasserie afin de connaître les bases du brassage artisanal.

Le premier confinement qui a suivi nous a laissé le temps de rénover le garage inoccupé de grand-maman Marilou : à la fin du printemps, notre local était fonctionnel.

Au début 2021, notre petit brasseur de 40 litres a laissé sa place à une cuve de 100 litres. La production, bien que très modeste avec un brassage par mois, permet toutefois de mettre en vente une partie de nos bières.

Après avoir obtenu toutes les autorisations nécessaires, notre site internet a pris forme et nous sommes heureux de pouvoir commercialiser et partager avec vous notre goût de la bière.